Trente ans déjà que le marché de plein vent anime chaque dimanche matin le cœur de Saint-Jory…
Inauguré en 1995 sous l’impulsion des élus de l’époque, MM. Massol et Quintard, puis poursuivi et dynamisé par MM. Courtiol et Huerta et les équipes municipales successives, ce marché est devenu au fil des ans un véritable rendez-vous de convivialité et de saveurs locales.
Aujourd’hui, plus de 25 commerçants y partagent leur savoir-faire et leur bonne humeur, attirant chaque semaine les Saint-Joryens et les habitants des communes voisines. Pour ce 30ᵉ anniversaire, la commune avait prévu une belle matinée de fête : animations, jeux gonflables pour les enfants, et stand goûter tenu par les parents d’élèves du CLES.
Un grand merci également aux placières municipales, toujours présentes pour veiller au bon déroulement du marché, et à l’ensemble des commerçants qui font vivre, chaque dimanche, ce lieu de vie incontournable du Nord toulousain.